Fácil y nutritivo: Cocina para humanos de todas las edades

"Dale a alguien una receta y van a comer una comida.

Enseñale a alguien a cocinar y van a comer toda la vida".

Para Luisina Troncoso, cocinar es un acto natural y vital, y una de las mejores herramientas que les podemos dejar a las próximas generaciones. Lejos de ser una complicación y pérdida de tiempo, como nos quieren hacer creer en un mundo cada vez más acelerado y colmado de alimentos ultraprocesados, Luisina nos invita a pensar la comida casera como una muestra de amor y una manera...