Freidora de aire: La cocina ligera de cada día:Platos ligeros, proteicos y antiinflamatorios para comer mejor cada día, con sabor, rapidez y bienestar

Freidora de aire: La cocina ligera de cada día es una guía práctica para transformar la freidora de aire en una verdadera aliada de la cocina cotidiana: no solo para cocinar más rápido, sino para comer mejor con más equilibrio, ligereza y continuidad.

Este libro nace de una pregunta sencilla pero fundamental: ¿cómo usar realmente la freidora de aire para preparar platos sanos, sabrosos y sostenibles en la vida diaria?

Vittorio Sparvieri acompaña al lector más allá de la idea de la freidora de...