There's still time! Find the perfect Father's Day gift with store pickup | Shop NowThere's still time! Find the perfect Father's Day gift with store pickup | Shop Now
Add Item to wish listAdd Item to wish list

Gemieteter Traum: Wie Fast-Food-Giganten ihr Risiko outsourcen und Pächter ausbeuten

By Thomas Greber
eBook
$5.99
By Thomas Greber
Membership Card Icon
Collect stamps to save with Rewards. 10 stamps = $5. Learn More
Formats
Select a store to view item availability.

Available on compatible , the free NOOK App, and in My Digital Library

NOOK App

Download NOOK app

NOOK Devices

NOOK eReaders

  • NOOK GlowLight 4 Plus
  • NOOK GlowLight 4e
  • NOOK GlowLight 4
  • NOOK GlowLight Plus 7.8"
  • NOOK GlowLight 3
  • NOOK GlowLight Plus 6"

NOOK Tablets

  • NOOK 8.7" Reading Tablet
  • NOOK 9" Lenovo Tablet
  • NOOK 10" HD Lenovo Tablet
  • NOOK Tablet 7" & 10.1"
  • NOOK by Samsung Galaxy Tab 7.0 [Tab A and Tab 4]
  • NOOK by Samsung [Tab 4 10.1, S2 & E]

Free NOOK Reading Apps

  • NOOK for iOS
  • NOOK for Android

BN.com website

Go to your Digital Library in My Account

Limit 1 per customer
Der Traum von der sicheren Selbstständigkeit lockt jedes Jahr Tausende in die Arme globaler Franchise-Systeme. Mit einem bekannten Logo über der Tür und standardisierten Prozessen im Hintergrund scheint der Erfolg garantiert. Doch die finanzielle Realität in der Systemgastronomie offenbart ein drastisches Machtgefälle. Fast-Food-Giganten verkaufen keine Burger; sie verkaufen ein System maximaler Risikoauslagerung.

Das historische Erfolgsmodell, perfektioniert von Ray Kroc bei McDonald's, bas...