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En fait, c'est pour exprimer combien de fois la terre est productive et l'agriculture, importante. L'agriculture en plus d'être une activité générative de revenu et un catalyseur de croissance économique. Elle peut être destinée aussi bien au commerce qu'à la consommation. Lorsqu'elle est destinée à la consommation et se pratique sur une petite surface dans des conditions particulières, on parle de potagers, ou du jardinage. En effet, les plantes potagères rassemblent les cultures (fleurs, ...