Healthy Cooking: Frisch, lecker und ausgewogen

Fit, gesund und ausgewogen durch den Tag – das ist mit dieser Rezeptsammlung von Marlena Izdebska überhaupt kein Problem! In "Healthy Cooking", ihrem mittlerweile dritten Kochbuch, präsentiert sie über 70 vegane und vegetarische Gerichte, die im Handumdrehen und mit einfachen Zutaten ganz leicht zubereitet werden können. Zusätzlich erfährst du, welche Nährstoffe worin enthalten sind, und erhältst eine kurze Einführung zu den Regenbogenfarben von Obst und Gemüse. Denn nicht ohne Grund haben ...