Il potere curativo dei succhi di frutta e verdura

I succhi di frutta e di verdura consentono all’organismo di recuperare nutrienti fondamentali con un minimo sforzo di assimilazione, e rappresentano una scelta salutare e piacevole al tempo stesso.
Tutte le informazioni riunite nel libro vanno in questa direzione, supportate da una grande mole di documentazione scientifica raccolta dall’autore nella sua attività sul campo.
Una guida approfondita ai principali frutti e ortaggi, completa di analisi nutrizionali e di precise indicazioni di cons...