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In the Weeds (edizione italiana): In giro per il mondo e dietro le quinte con Anthony Bourdain

By Tom Vitale, Sara Reggiani (Translator)
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Un volume appassionante, tragico, ironico, grottesco e surreale.
Il libro che più di ogni altro rappresenta un tributo a uno dei maggiori protagonisti del mondo enogastronomico contemporaneo: il celebre chef, gastronomo, scrittore e conduttore televisivo newyorkese Anthony Bourdain (1956-2018). Magistralmente scritto da Tom Vitale, amico, collega, co-protagonista dei tour culinari (e non solo) di Bourdain per sedici anni, è un vero e proprio "dietro le quinte" dei vari episodi girati dai due...

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