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30 recettes ludiques et fraîches pour préparer de délicieuses glaces maison sans turbine à glace.
Sorbets, esquimaux, frozen yogurt, granités peuvent en effet se préparer sans machine. Suivez les conseils de nos talentueux auteurs.
- 30 recettes de glaces originales et savoureuses, à préparer sans turbine à glace : Sorbet mangue-passion, soufflé à la framboise et à la verveine, tiramisu glacé, frozen yogurt fraise et meringue, granité fruits exotiques, esquimaux au chocolat, mystère-coco...