Kwercetyna: Wszechstronny bioaktywny związek dla zdrowia i terapii

Kwercetyna, naturalnie występujący flawonoid, posiada różnorodne wlaściwości farmakologiczne, w tym dzialanie przeciwutleniające, przeciwzapalne, przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze, kardioprotekcyjne, neuroprotekcyjne, przeciwcukrzycowe i przeciwnowotworowe. Jego dzialanie przeciwutleniające wynika z jego zdolności do usuwania wolnych rodników i wzmacniania mechanizmów obrony komórkowej, podczas gdy jego wlaściwości przeciwzapalne obejmują hamowanie NF-κB, aktywację inflam...