La faim du monde: L'humanit� au bord d'une famine globale

Le xx^e siècle a été celui de la voracité, le xxi^e siècle sera celui de la faim. Ailleurs, bien sûr, en Afrique, mais aussi en Occident, ici même.Épuisement des énergies et minerais fossiles, dérèglement du climat, recul des terres arables, agonie des sols, raréfaction de l'eau douce, dépeuplement des océans, surpopulation, crise de l'agriculture autant de facteurs porteurs de la faim et de ses conséquences dramatiques.Des décennies d'expansion désinvolte ne nous laissent désormais qu'un dét...