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La Verdad acerca del Aceite de Oliva (SP-Food and Nutrition Series)
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La Verdad Acerca del Aceite de Oliva
Beneficios – Métodos de curado – Remedios
Prefacio
Por Jim Henry
PresidenteTexas Olive Ranch
Director Ejecutivo Texas Olive Oil Council
No es un libro de cocina.
No hay recetas para cocinar al estilo mediterráneo.
No hay recetas de pizza.
Si algo se puede decir, es que este libro es una celebración de los beneficios que la humilde aceituna ofrece a sus usuarios, a aquellos que abrazan sus muchos colores y sabores, usándola tanto interna como externamente (comiénd...
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