Linha e aparelhos tecnol�gicos altamente eficientes para a secagem de frutos

A monografia apresenta as características do processo de secagem de bagaço de frutas, são realizados estudos sobre o valor alimentar e biológico, é desenvolvido um aparelho de secagem e é criada uma direção promissora para o desenvolvimento de bases científicas para o armazenamento e tecnologia sem desperdício das frutas de caroço e subtropicais mais comuns do Uzbequistão.Para trabalhadores científicos e de engenharia na indústria de processamento de matérias-primas agrícolas, estudantes e ...