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Mierda a la carta: Un nuevo ABC de la agricultura orgánica
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Agricultura Orgánica; Herramienta de Transformación Social
Hace 23 años conocí a Jairo Restrepo, acompañándolo y compartiendo experiencias y luchas en México, Latino América, Europa y Australia, Países que ha recorrido con esa energía que lo caracteriza. Además de varios países Africanos. Su hacer diario, su desempeño en los talleres y cursos que imparte, causan polémica, pues aún existen muchos que sólo van por sus recetas. Recetas que algunos las toman, solo para "sustituir venenos", creye...