Pissenlit contre pelouse: Une histoire d'amour, de haine et de tondeuse

Cet essai est une histoire, celle de la relation amour-haine que l’on entretient avec une plante envahissante, le pissenlit, et le plus populaire des écosystèmes créés de main d’homme, la pelouse. Le pissenlit est-il aussi détestable et la pelouse aussi bonne pour l’environnement que l’industrie le prétend ? Le pissenlit ne serait-il pas, au contraire, en voie de sauver les abeilles décimées par les pesticides et la destruction de leur environnement naturel ? Apprécié comme plante culinaire...