Plantas culinárias medicinais: plantas utilizadas na culinária popular que podem auxiliar no tratamento do diabetes mellitus

São inúmeras as plantas com propriedades medicinais utilizadas como alternativas terapêuticas nas doenças crônicas, dentre elas, destacam-se as que possuem propriedades farmacológicas e que podem ser utilizadas no tratamento do diabetes mellitus. Além disso, muitas dessas plantas que são utilizadas como formas de tratamentos também são utilizadas como temperos na culinária popular. O presente livro tem como objetivo descrever as plantas utilizadas na culinária popular que possuem eficácia n...