Production microbienne d'amylase dans Bacillus cereus sp
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La biotechnologie est aujourd'hui l'un des principaux domaines en pleine croissance dans le domaine des sciences et de l'ingénierie. Au sein de cette vaste discipline, la technologie enzymatique est l'un des domaines promis à des développements particuliers et significatifs. Cette publication est le troisième ouvrage consacré à la production microbienne d'amylase dans Bacillus cereus sp, initialement publié en 2015. Dans cet ouvrage, les éditeurs ont tenté de rassembler les comptes rendus (...






















