Questa è propaganda vegan: e le altre bugie dell'industria della carne

OGNI VOLTA CHE MANGIAMO, POSSIAMO TRASFORMARE RADICALMENTE IL MONDO IN CUI VIVIAMO.
Le aziende zootecniche nascondono dietro alle etichette la realtà sui metodi di produzione della carne, e nello stesso tempo liquidano le ragioni contrarie definendole semplicemente «propaganda vegana». Questo libro è frutto di sei anni di ricerche, letture e conversazioni con persone di ogni convinzione e provenienza, dai lavoratori nei mattatoi e negli allevamenti intensivi ai filosofi dei diritti animali e...