Recetas que hacen ganar dinero.: Ex-BarCasa

Este libro es el último vestigio de un negocio en chile llamado BarCasa, cada receta que se usó por rustica que parezca se usó y pulió con en el tiempo, con mi padre partimos el año 2004 creo que en septiembre, y no sabiendo en el negocio que nos metimos fuimos aprendiendo y tomando ideas de cheff que pasaron por el camino que dejaron su grano de arena, para que quizás la papa Yucatán, una papa cocida con mantequilla y salpimienta, el toque de la mantequilla cambiara todo, este libro que c...