Sargassum, zloto Karaib�w

Metabolity wtórne znajdujące się w ekstraktach roślinnych mają wiele wlaściwości, które są interesujące w wielu dziedzinach: farmaceutykach, kosmetykach, przemyśle spożywczym i chemii! Produkty ze świata roślin są od dawna stosowane do ochrony metali przed korozją (tluszcze zwierzęce i roślinne, ekstrakty taninowe). Te naturalne ekstrakty zawierają liczne rodziny naturalnych związków organicznych (flawonoidy, alkaloidy, garbniki itp.), które są "przyjazne dla środowiska", latwo dostępne i o...