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SUGAR BLUES: O gosto amargo do açúcar

By William Dufty, Ediart (Editor), Ricardo Tadeu dos Santos (Translator), Niky Venâncio
eBook
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By William Dufty, Ediart (Editor), Ricardo Tadeu dos Santos (Translator), Niky Venâncio
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Sugar Blues é um livro audacioso, profético, chocante, elabo¬rado por um escritor e pesquisador que esmiúça séculos de história secreta, folclores esquecidos, sábias tradições dos antigos e conceitos científicos inconsistentes, para trazer à tona a verdade sobre a mais dissimulada droga que dissolve os dentes e os ossos de toda uma civilização: a sacarose refinada, comumente chamada açúcar.

Exaustivas pesquisas desenvolvidas nos grandes centros científicos evidenciam consideráveis vínculos e...