Tasting PERU - El libro de cocina peruana: Las 101 mejores, auténticas y tradicionales recetas caseras de una de las mejores cocinas del mundo (Spanish Edition)

Entra en el corazón de Perú, un tesoro culinario que alberga una de las culturas gastronómicas más distinguidas y vibrantes del mundo.

Embárcate en este delicioso viaje, comisariado por nuestro autor, cocinero y fotógrafo, quién nació en la costa norte de Perú y ha llamado a Alemania su hogar durante las últimas dos décadas. A pesar de la distancia, su amor por la comida peruana, una pasión encendida a la tierna edad de 13 años, permanece intacto, dando como resultado este exquisito homena...