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Vitalstoffe braucht jeder - auch Sie: Körper, Geist und Seele im Einklang

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Dass Karotten mehr Vitamine abgeben, wenn sie mit Öl zubereitet werden, wissen Sie vielleicht. Aber auch, dass Tomaten gesünder sind, wenn Sie sie kochen? Warum dies so ist, erklären Ihnen Nathalie und Dr. med. Edmund Schmidt. Die beiden Vitalstoff-Experten haben ihr Wissen rund um die Vitamine und Mineralstoffe, die Spurenelemente, Aminosäuren und Fette für Sie zusammengefasst:

Was sollte man bei einer gesunden Ernährung und Nahrungsergänzung beachten?

Wer ist besonders auf eine ausreichende...