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Volksrezepte - Shorties 2 : Bratwurst Rezepte: 30 Rezepte für die Herstellung sagenhaft schmackhafter Bratwürste.

By Marc Schommertz
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Grillen ist mehr als Bratwurst und Nackensteak…. Ein weiser Spruch ? Egal, ich habe es mir zum Anlass gemacht selber zu wursten, und die Ergebnisse in diesem Nachschlagewerk festgehalten. Bratwurst selber machen ist einfacher als man denkt. Und nicht nur das, sie schmeckt mir viel besser als gekaufte, bei der man nie weiss wie frisch sie ist, und was tatsächlich an Inhaltsstoffen drin ist. Weg vom schnöden Alltagsfutter - seien wir einfach mal kreativ und machen uns die Wurst so wie sie UNS...

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