�caros de armazenagem: Ocorr�ncia, import�ncia econ�mica e gest�o

Os ácaros são pragas graves de produtos alimentares armazenados que podem causar redução no peso, qualidade e valor nutricional dos produtos alimentares infestados. Além disso, a ocorrência de ácaros pode causar rejeição de produtos infestados e, consequentemente, redução no faturamento. O contato, ingestão ou inalação de ácaros mortos ou vivos e/ou suas fezes pode causar graves problemas de saúde em humanos, como rinite alérgica, asma, dermatite de contato, diarreia e acaríase intestinal. ...