Brighton. The Vegan Capital: Rezepte, Porträts und Geschichten aus der Welthauptstadt der veganen Küche

Dieses Kochbuch versammelt eine Vielzahl an veganen Rezepten, Porträts und Geschichten aus der Stadt, die als Welthauptstadt der veganen Küche bekannt ist. Brighton überzeugt mit kulinarischer Vielfalt und Storys der veganen Köchinnen und Köche sind tolle Inspirationsquellen. Die Rezepte inspirieren uns, die Reise des veganen Kochens zu beginnen. Tauche ein in die Welt des veganen Genusses und entdecke die kulinarischen Schätze von Brighton!