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Buddha Bowls - Levante: Über 50 Rezepte mit orientalischen Gewürzen und Aromen

By Tanja Dusy, Maria Panzer, Maria Panzer (Photographer), Jessica Nitsche (Photographer)
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Hol dir den Orient in die Schüssel!

Hier verschmelzen zwei Küchen miteinander, denn die beliebten Buddha Bowls treffen auf die Levante-Küche des Orients. Kulinarische Highlights mit Impulsen aus Syrien, Jordanien, Israel und dem Libanon finden so Einzug in die Schüssel. Neben den 50 einfachen, orientalischen Bowl-Rezepten mit Falafel, Kibbeh, Hummus & Co. finden sich auch praktische Grundrezepte, Infos zu Gewürzkunde und Kombinationstipps für ein unvergleichliches Genusserlebnis im Buch.

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