Ciambotta

La ciambotta è un tipico piatto della tradizione culinaria campana. Un connubio di ortaggi, generalmente saltati in padella con olio di oliva, che convergono in un tripudio di sapori. Un po’ allo stesso modo, 14 racconti contribuiscono a disegnare un social patchwork ironico, quanto amaro. Un affresco di certe sfaccettature della società italiana che, lungi dall’essere osservata attraverso il filtro del convenzionale e dell’ufficiale, viene prima privata della patina buonista e poi presenta...