Informação emagrece

A ciência nutricional que conhecemos hoje não nos revela como devemos proceder para efetivarmos a perda de peso; ela apenas nos orienta acerca dos alimentos que devemos consumir para atingir esse fim, muito embora também faça isso de maneira equivocada em alguns pontos.

Este livro, em contrapartida, além de apontar e explicar sobre as dietas que realmente têm eficácia no emagrecimento, trata principalmente do processo que, apesar de ser o mais importante, é o mais ignorado ou negligenciado p...