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Italienische Küche: Kochvergnügen leichtgemacht

By Peter R. Lehman
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Gesunde, frische Zutaten sowie köstliche Kräuter und Gewürze - das ist das Geheimnis des Erfolgs und der Beliebtheit der italienischen Küche.

Traditionelle Rezepte und moderne Kreationen, die in Zusammenarbeit mit ausgewählten Restaurants und einigen der besten Spitzenköchen Italiens entstanden, verführen zum Nachkochen, und lasssen Ihnen schon beim Lesen das Wasser im Munde zusammenlaufen, während die atmosphärischen Fotos von Land und Leuten den Betrachter unmittelbar vor Ort bringen. Dami...

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