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La guía definitiva para cocinar pollo al estilo indio (Cocinando en un periquete, #5)
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Este libro es un humilde intento de categorizar 51 formas deliciosas de "Estilo Casero" para cocinar pollo en un Abrir Y Cerrar De Ojos como solo un indio lo haría.
Aprenderá a cocinar pollo con yogurt y leche de coco, mostaza y cúrcuma, hojas de curry y garam masala (literalmente condimentos picantes) y más.
Así que olvídese de los nuggets, alitas, tacos, y sándwiches de pollo. También dígale adiós a las aburridas formas de hervir, asar a la parilla y hornear para hacer platos de pollo y hue...
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