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Le Nouveau Guide Culinaire: Die französische Wirtshaus-Küche

By Peter Lehman
eBook
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By Peter Lehman
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Das Standardwerk der französischen Wirtshaus-Küche.

Dies ist nicht mein erstes Kochbuch mit dem Schwerpunkt Frankreich - und manch einer wird sich die Frage stellen - was es Neues gibt? Meine Antwort: Nicht viel!

Allerdings, warum bewährte Rezepte ändern, die sich in Jahrhunderten etabliert haben!

Deshalb, werte Gourmets, für Leute, die mit Freude kochen, habe ich dieses Buch geschaffen. Es ist ein Standardwerk für Könner und Kenner, das die bekanntesten Klassiker beschreibt, so dass diese mi...

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