Menù Vegan Ricette di cucina vegana per ogni occasione: semplici, economiche e golose, anche senza glutine!

"Perché sei diventata vegana?" "Ora che sei vegana cosa mangi?"
In questo libro provo a rispondere in maniera esaustiva e divertente ad entrambe le domande. Nelle prime dieci pagine del libro spiego le motivazioni che spingono una persona a seguire uno "stile di vita Vegan" e l'impatto positivo che tale scelta ha nel sistema sociale e ambientale. Indico anche gli aspetti positivi per la salute e l'importanza di prenderci cura del nostro corpo seguendo qualche piccolo accorgimento come evitar...