Oczyszczanie i charakterystyka beta-amylazy
By Temitope Abu
Paperback
$46.00
By Temitope Abu
Premium Members save an extra 10% and all Members collect stamps to save with Rewards. 10 stamps = $5.Learn More
Select a store to view item availability.
β-amylaza zostala oczyszczona i scharakteryzowana z Bacillus subtilis wyizolowanego ze sfermentowanych nasion Parkia biglobosa. Oczyszczanie przeprowadzono przy użyciu kolumny jonowymiennej DEAE i chromatografii żelowej (Sephadex G-200). Zbadano wplyw temperatury, pH i czasu produkcji na produkcję β-amylazy, a także wlaściwości fizykochemiczne oczyszczonego enzymu. Optymalną produkcję β-amylazy uzyskano w temperaturze 37oC, pH 7,0 i czasie 24 godziny. Wyniki wykazaly, że oczyszczona β-amyla...






















