Pasqua vegetariana. Menù per le feste

Pasqua vegetariana. Menù per le feste

by Deborah D'Alessandro e Valentina D'Elia

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Overview

Pasqua vegetariana. Menù per le feste by Deborah D'Alessandro e Valentina D'Elia

In un periodo in cui è molto forte l'attenzione all'ambiente, alla qualità e alla provenienza del cibo, nasce l'idea di un ebook in cui le autrici si sono divertite a ripensare il menù di Pasqua attraverso un alfabeto completamento vegetariano. Verdure, legumi, frutta e formaggi sono alcuni degli ingredienti base di ricette semplici ma appetitose, veloci da preparare ma dalla resa impeccabile. I menù proposti sono corredati da una ricca galleria di immagini che, passo passo, illustrano i procedimenti delle ricette. Arricchisce ogni ricetta lo spazio dedicato alle curiosità che gravitano intorno al cibo.

Le caratteristiche dell'ebook
. 2 menù (e 8 ricette) vegetariani per le festività pasquali.
. Oltre 50 fotografie illustrano passo passo la realizzazione delle ricette.
. Curiosità sul cibo per ogni ricetta.
. Alternative e suggerimenti per ogni ricetta.

Le ricette
. Uova ai carciofi
. Scialatielli al rosmarino
. Polpettone alle verdure
. Coppette di kiwi
. Rotolo alla frutta
. Plumcake alle zucchine
. Muffin di piselli
. Dolcetti di riso soffiato

Le autrici
Deborah D’Alessandro e Valentina D’Elia.
Amano la verdura, Van Gogh, leggere, viaggiare, il caffè durante la pausa, il buon vino nelle serate in compagnia, gli ebook, Bologna, i classici della letteratura e la musica, la danza, cucinare, la tecnologia, il vintage, i mercatini delle pulci e i colori delle grandi città. Per Area51 Publishing hanno pubblicato "Natale vegetariano".

Product Details

ISBN-13: 9788865741818
Publisher: Area51 Publishing
Publication date: 02/28/2013
Sold by: StreetLib SRL
Format: NOOK Book
File size: 4 MB

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