Salades gourmandes...sans laitue!

À la vue de la très grande popularité de cette thématique, nous lançons un tout nouveau livre consacré aux salades, et cette fois-ci, aux versions sans laitue ! L’objectif n’est pas de bouder cette plante potagère : nous voulons simplement vous démontrer que la salade verte n’est pas la seule déclinaison de ce repas. Les possibilités de combinaisons de bases et de garnitures sont infinies, si bien qu’il est facile de concocter des mets gourmands qui sont tout sauf plates. Ne manque plus que...