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So schmeckt Gemüse!: 60 geniale vegetarische Wohlfühlrezepte für jede Jahreszeit Gesund und saisonal: Gemüsevielfalt mit leckeren Gerichten. Vegane Variante zu jedem Rezept. SPIEGEL-Bestseller

By Sophia Löppert
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Gesunde Ernährung trifft auf kulinarische Kreativität! Dieses Kochbuch stellt dir mit verlockenden Rezeptideen für jede Jahreszeit die große Vielfalt der saisonalen Gemüseküche vor. Sophia Löppert, als @fit_sophia_laetitia bekannt für ihre einfallsreichen Kochideen auf Instagram, zeigt Gemüse von seiner besten Seite und beweist, wie einfach und clever vegetarische Küche sein kann: angefangen bei grünem Spargel mit Tahinisoße und Granatapfel im Frühling über Aubergine mit Dattel‑Feta‑Füllung...

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