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Soupes maison, c'est malin

By Alix Leduc
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Astuces, conseils et 100 recettes pour faire de délicieuses soupes sans se fatiguer ni se ruiner !

Les soupes, LE grand classique de nos soirées d'hiver (en version roborative et gourmande) et d'été (en version froide et plus légère !).

Au programme de ce livre 100 % malin :
- À chaque saison ses soupes ! Ou l'importance de bien connaître quels sont les légumes de chaque saison.
- Les 1 001 astuces pour se simplifier le quotidien : quels légumes utiliser en version surgelée, comment bien prépar...