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Thüringische Küche: Regionale Küche mit Tradition

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Köstliche Rezepte aus Thüringen Eine kulinarische Reise in das grüne Herz Deutschlands Alte Rezepte neu entdeckt Von Schwarzer Brühe über Kachelwurst bis zum Hefekuchen Viele regionale Spezialitäten in einem Band Die Schönheit und Einzigartigkeit von Thüringen sind schon oft beschrieben worden, die typischen Gerichte aus dem "grünen Herzen Deutschlands" mit seinen Schlössern und Burgen, seinen altertümlichen Städten und Dörfern, gilt es noch zu entdecken. Wer sie bereits kennt – ob Einheimi...