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Wake & Bake: Ofenfrisch für den ganzen Tag: Schnell und einfach Brot und Brötchen backen - Mit Rezepten für Croissants, Bagels, Laugenbrötchen, Baguettes, Franzbrötchen u. v. m.

By Jo Semola
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„Hi, ich bin Jo und ich backeBrot.“

Mit diesem Satz am Anfang seiner Backvideos hat Jo SemolaKultstatus erreicht und uns allen geholfen, ganz ohne Backstress schon zumFrühstück selbst gebackenes Brot, Brötchen, Hörnchen und Co. genießen zukönnen. Abends schnell vorbereitet, muss der Hefe- oder Sauerteig am nächstenMorgen nur noch kurz in den Ofen – und schon steigt einem der Duft von frischemBackwerk in die Nase und die Versorgung für den ganzen Tag ist gesichert.

In diesem Buch bietet Jo Se...

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