Wraps - Variations gourmandes

Près de 30 recettes pour découvrir ces nouvelles sortes de sandwiches très tendance, qui allient gourmandise et équilibre.

Wrap vient de l'anglais "envelopper", "enrouler". L'idée est la suivante : vous prenez une galette de blé, type tortilla, vous y déposez la garniture que vous souhaitez - jambon, volaille, poisson fumé, légumes cuits, crudités, et même des ingrédients sucrés - et vous roulez le tout !Vous obtenez alors un sandwich d'un genre nouveau, à emporter et à déguster où vous vo...