Gu�aBurros: Cocina franco-marroqu� Recetas f�ciles y deliciosas

La autora de este libro está ligada a una saga de excelentes mujeres cocineras provenientes de distintas culturas.
En sus páginas se mezclan recetas de distintos países, esto se debe a que la autora ha vivido en Marruecos, Antillas Francesas, Francia, Senegal y por sus propias raíces de origen belga, española y judía. Todo este patrimonio culinario se ve reflejado en la riqueza y variedad de sus recetas.
Y muy importante, son fáciles de elaborar, solo se requiere poner las "manos en la masa",...