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Si les recettes m'etaient contees: Delices culinaires de l'Histoire de France
By S a Martel
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By S a Martel
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D'Agnès Sorel à Marie Antoinette, de corsaire en inventeurs, du palais du Louvre au Chateau de Versailles, des plaines de Lorraine aux montagnes de Navarre, ce livre vous invite à redécouvrir plus de 80 recettes authentiques et oubliées toutes créées en hommages aux grands noms ou lieux de notre Histoire.
Faîtes ainsi connaissance avec les œufs à la Crécy, les côtelettes Marly, les tartelettes Vendôme ...
D'Agnès Sorel à Marie Antoinette, de corsaire en inventeurs, du palais du Louvre au Chateau de Versailles, des plaines de Lorraine aux montagnes de Navarre, ce livre vous invite à redécouvrir plus de 80 recettes authentiques et oubliées toutes créées en hommages aux grands noms ou lieux de notre Histoire.
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